Un abogado avisa contra el "truco clásico" de las empresas para recortar derechos: estos son los convenios colectivos sobre los que prevalece el Estatuto de los Trabajadores

Los convenios colectivos son los documentos en los que se reconocen los derechos y responsabilidades que sustraen una empresa y sus trabajadores cuando firman una relación laboral. El convenio afecta a una empresa o a un sector y suele ir aparejado de unas condiciones diferenciadas del resto de empresas o gremios.